Keď sme na základe odporúčaní našich priateľov navštívili kaviareň U Baristu v Michalovciach, boli sme príjemne prekvapení . Tento podnik si otvoril mladý, úspešný barista Miro Škorvánek, ktorý má za sebou úspechy vo viacerých baristických súťažiach.
Podarilo sa mu vytvoriť príjemný priestor, v ktorom sa radi stretávajú (nielen)mladí ľudia, aby si v pokojnej atmosfére kaviarne vychutnali svoju obľúbenú kávu a spomalili čas. Vkusný a inšpiratívny. Tak by sa dal charakterizovať interiér U Baristu. Tapety so vzorom kníh a „nakálaného“ dreva na stenách vzbudzujú dojem, že ste v knižnici(alebo v kôlni ?).
Pohodlné kreslá, úžasná vôňa kávy vlastnej značky, ktorá príjemne dráždi čuchové bunky, neodolateľná vôňa domácich koláčikov, ľahké snacky, pravá belgická čokoláda a rôzne kávové špeciality – toto všetko robí z kaviarne U Baristu čarovné miesto, ktoré sa oplatí navštíviť. Ilúzia domova je taká dokonalá, že návštevníkom hrozí oneskorený návrat domov.
Rafinované detaily interiérových prvkov svedčia o dobrom vkuse majiteľa a príjemná obsluha robí návštevu v tomto podniku ešte príjemnejšou. To treba zažiť a vyskúšať na vlastnej koži.
Hmmmm …Tá úžasná vôňa kávy…